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Storia

Un Amore che Attraversa l'Oceano

Il profumo del caffè e il calore dell'accoglienza sono impressi nel mio DNA. Mi chiamo Larissa e, fin da quando ero una bambina in Brasile, ho respirato l'atmosfera del bar grazie ai miei nonni di origini italiane, che gestivano il loro locale con amore e dedizione. Crescendo tra quei tavoli, ho capito che il bar non è solo un posto dove si consuma una bevanda, ma uno spazio magico fatto di incontri, di condivisione, di storie e di sorrisi. Il destino e le mie radici mi hanno portata in Italia e, quando sono arrivata in Sicilia, è stato un vero colpo di fulmine. Mi sono innamorata follemente della cultura del bar italiano e di questa terra così calorosa e vibrante. Quel rito quotidiano della colazione, la precisione dell'espresso perfetto, l'energia dell'aperitivo doveva diventare il mio futuro. Ho capito subito che quel filo iniziato in Brasile con i miei nonni doveva continuare qui. Per trasformare la passione in professione, ho voluto fare le cose per bene: ho studiato, ho frequentato corsi specializzanti, ho lavorato per anni nei bar e nei ristoranti italiani, affinando le tecniche, imparando i segreti del mestiere, la cura delle materie prime e l'importanza dell'accoglienza. Nel tempo, ho sviluppato la mia vera specialità: creare il cappuccino perfetto, con una crema vellutata e un gusto unico che trasforma ogni colazione in un momento speciale. Oggi, quel sogno è diventato realtà, e ha un nome: A Sciarria. Ho voluto chiamarlo così perché questo locale è un inno alla vivacità, al movimento e all'allegria. Qui si incontrano l'anima calorosa del Brasile, la tradizione dei miei nonni, la mia passione per la caffetteria e la straordinaria energia della Sicilia. In questo bar ho messo tutta me stessa: l'allegria e il calore della mia anima brasiliana, il rispetto per la tradizione e l'eccellenza italiana, e l'esperienza accumulata in questi anni. Questo non è solo il mio bar, è la mia casa, ed è il posto dove spero che anche tu possa sentirti a casa ogni volta che vieni a trovarci. Benvenuti nella mia storia, benvenuti nel nostro bar!

Farrah & Steve Hodge

09/07/2026

Café limpo e elegante. O café, especialmente o cappuccino, estava excelente. O proprietário foi muito acolhedor, simpático e prestativo. Havia opções veganas, incluindo croissants incríveis.

Salvatore Stracquadanio

28/06/2026

Salvatore Cilia

07/05/2026

Um bar em Ragusa onde você pode tomar café da manhã e muito mais... com muita simpatia, gentileza e prestatividade.

1969cmp

07/05/2026

Acabei de chegar em Ragusa procurando um lugar para almoçar e tomar um café. O atendimento é excelente, assim como a comida, e o café com leite estava 👍 Também comi alguns doces 😋

Guilherme Francisco Paleari

21/01/2026

A' Sciarria/Larissa é um lugar onde você não vai para discutir! A equipe brasileira é super simpática e "de boa" (vibes boas). É um ótimo lugar para tomar café da manhã ou um aperitivo rápido! Entramos rapidinho para um oi de 5 minutos e acabamos tomando um spritz delicioso!

Janaina Traversim l Rosso Passaporto

07/07/2025

Excelente bar para o café da manhã, mas também para um almoço rápido ou um aperitivo. A Larissa sempre nos recebe com um sorriso e sabe preparar um cappuccino como ninguém. Dá para perceber que ela se preocupa com a qualidade e com os clientes. Agora é o meu bar favorito em Ragusa ❤️

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Novità & I Più Richiesti

Scopri le nostre creazioni più amate e le ultime novità del menù.

Tonica

2.00

Chinotto

2.00

Cedrata

2.00

Guaranà

2.50

Red Bull

3.50

Crodino

3.50

Campari Soda (Daviduccio)

3.50

Cocktail San Pellegrino

3.50

Gassosa

2.00

San Bitter Bianco

3.50

Menù

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Decaffeinato

Un caffè pensato per chi desidera tutta la ricchezza dell’espresso, ma dec (caffeina non superiore allo 0,01 D.M. 20-05-76) . Leggero ma intenso, regala una crema vellutata, un corpo pieno e un aroma persistente che conquista al primo sorso. Perfetto in ogni momento della giornata, è la scelta ideale per chi non vuole rinunciare al piacere autentico del caffè, a qualsiasi ora.

1.50

Ginseng

Il caffè al ginseng corposo, gustoso, dalla caratteristica nota caramellata, che lo rende immediatamente riconoscibile al palato. Una deliziosa bevanda a base di ginseng, senza glutine, senza grassi idrogenati e senza lattosio, per soddisfare tutti i consumatori anche i più attenti al benessere e quelli con intolleranze alimentari.

1.50

Nocciolino

Un mix esplosivo di caffè al ginseng e deliziosa nocciola tostata, che rende ogni sorso un momento unico di dolcezza e vitalità. Senza glutine e senza lattosio, con la sua cremosità e le delicate note di nocciola tostata, è la bevanda giusta per una pausa piena di gusto senza compromessi.

1.50

Orzo

Una bevanda naturalmente priva di caffeina e sostanze nervine, quindi adatta ad ogni ora del giorno e della sera. È solo puro orzo tostato e solubilizzato della migliore qualità. Tutto italiano, genuino, dal profumo incantevole e dalla crema setosa e persistente. Si può bere sempre: non contiene alcuna sostanza eccitante e aiuta la digestione.

1.50

Cornetto Vegano Ai Carboni Attivi

Cornetto Vegan al carbone. Il suo colore intenso cattura lo sguardo, il gusto delicato conquista al primo morso: un cornetto vegan con carbone vegetale, ideale per chi cerca un prodotto dall’alto impatto visivo e dal profilo versatile.

1.50